Kostka kokosowa 100g

Kokos znany jest chyba wszystkim. Twardy orzech o słodkim miąższu z charakterystycznym, egzotycznym smakiem i aromatem. Najczęściej spotykaną postacią kokosa są drobne wiórki, które świetnie sprawdzają się przy wypiekach lub jako składnik panieru. Inną, rzadziej spotykaną formą serwowania KOKOSA są kosteczki. Są to wiórki kokosowe uformowane w kształt niewielkich sześcianów.

KOSTKA KOKOSOWA idealnie sprawdzi się w sałatkach owocowych czy lodach. Elegancka forma, jaką nadano kokosowi, pięknie prezentuje się jako dekoracja dla wielu potraw, nie tylko deserów. Kokos, bowiem, podkreśla smak pieczonego drobiu.

Kokos ma wiele zalet i dlatego często jest stosowany w diecie. Można nim zastąpić całkowicie białko zwierzęce. Reguluje ruchy perystatyczne jelit, przyczyniając się do poprawy płynności procesów trawiennych. Wspomaga metabolizm i stabilizuje poziom cholesterolu we krwi. Obecne w kokosie antyutleniacze spowalniają procesy starzenia i niwelują działanie wolnych rodników. Regularnie spożywany kokos zmniejsza ryzyko chorób serca, reguluje poziom cholesterolu, zapobiega chorobom wątroby i osteoporozie.

Właściwości odżywcze w 100 gramach MIĘKKIEJ KOSTKI KOKOSOWEJ:

• wartość energetyczna: 1871kJ/447kcal;
• węglowodany: 61,4g (w tym cukry: 40,3g);
• tłuszcze: 19,4g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 17,9g);
• białko: 3,3g;
• błonnik: 6,7g;
• sól: 0,1g.

Składniki KOSTKI KOKOSOWEJ:

• kokos 37%,
• syrop glukozowo-fruktozowy,
• skrobia pszenna,
• cukier,
• dekstroza,
• żelatyna bydlęca,
• sól.