Menu
- Mąki(16)
- Orzechy i migdały(39)
- Owoce suszone(56)
- Owoce kandyzowane(6)
- Ryże(10)
- Płatki i otręby(10)
- Przyprawy(5)
- Pestki i nasiona(20)
- Oleje, soki, syropy, konfitury, herbaty(6)
- Kasze(12)
- Produkty orkiszowe(0)
- Dodatki do ciasta(9)
- Jagody goji(4)
- Nasiona Chia (Szałwia hiszpańska)(3)
- Pestki moreli(3)
- Ksylitol, cukry i słodziki(11)
- Słodkie przekąski(13)
- Ziarna(16)
- Dodatki do musli(4)
- Komosa ryżowa(9)
- Zdrowa żywność(19)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Kasza bulgur 1kg
dodaj do przechowalni
0
Opis
Bulgur jest rodzajem kaszy, dokładnie są to łamane, gotowane i wysuszone ziarna pszenicy twardej. Bulgur to turecka kasza pszenna. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika (dwa razy więcej niż brązowy ryż) a mało tłuszczów, ponadto ma niski indeks glikemiczny. Jest bardzo popularny w kuchni krajów bliskiego wschodu. Doskonale sprawdza się jako alternatywa kuskusu i ryżu, jest też od nich dużo zdrowszy.
Kraj pochodzenia: Turcja.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia ok. 7 min. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.
-wielokrotne zamykanie dzięki strunie
-bezpieczne podczas transportu
-zapewnienie świeżości produktu
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1644 kJ / 388 kcal
Tłuszcz - 1,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 78 g
w tym cukry – 0,4 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
Produkt zawiera gluten, może zawierać również śladowe ilości orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.